しぜん-キンダーブック
5月号のポイント
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パン
● 指導・料理:荻山和也 写真:山本明義
いろいろな味や形、食感があるパンのおいしさの秘密がつまった一冊です。「パンはどんな材料からできているの?」「どうしてパンはふくらむの?」など、素朴な不思議をていねいに紹介します。
パンの基本の材料は、小麦粉、水、イースト、塩です。そこに卵とバターを加えて、生地を作ります。パン生地を成形し、オーブンで焼くまでの流れを観察しながら、パン作りの擬似体験を楽しめます。
2023年度 しぜん-キンダーブック 各月のポイント
しぜん-キンダーブックは、
生き物や植物、食べ物や科学など、身のまわりの自然のなかから、
毎号ひとつのテーマを選び、深く掘り下げてご紹介する科学絵本です。
就学前のお子様だけでなく、小学生やおとなの方、
何年も購読なさっているファンも多い絵本です!
「しぜん-キンダーブック」 4月号を動画で紹介
※本ページでご紹介しております月刊保育絵本は、書店では販売しておりません。
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